Titre: Comment faire figurer la fleur de pierre
introduction:Au cours des 10 derniers jours, Shihuawu est redevenu populaire sur les plateformes sociales en tant que dessert d'été traditionnel, et de nombreux internautes ont partagé des tutoriels faits maison et des façons créatives de les manger. Cet article combinera des sujets populaires sur Internet pour vous présenter en détail les méthodes de production, la valeur nutritionnelle et les données connexes de Shihuawu.
1. L'origine et l'efficacité des fleurs de pierre congelées
Shihuafruit est originaire du sud du Fujian et est en shihuali (une sorte d'algues) comme matière première, riche enCollagèneetFibre alimentaire, a les effets de nettoyer la chaleur et de soulager la chaleur, d'humidifier les intestins et de promouvoir les selles, et est un excellent choix pour refroidir la chaleur en été.
| Ingrédients nutritionnels | Contenu pour 100 grammes |
|---|---|
| Calories | 35 grosse carte |
| protéine | 2,1 g |
| Fibre alimentaire | 1,8 grammes |
| calcium | 52 mg |
2. Étapes pour faire congeler des fleurs de pierre
Préparation du matériau:
| Matériel | Dosage |
|---|---|
| Légume de fleur de pierre séchée | 50g |
| Eau propre | 2000 ml |
| Sucre blanc | Quantité appropriée (selon le goût) |
| Jus de citron / miel | Facultatif |
Étapes Explication détaillée:
1 et 1Chou-fleur de pierre de trempage:Faire tremper le chou-fleur de pierre séchée dans de l'eau propre pendant 30 minutes pour éliminer les impuretés.
2Bouillir:Faire bouillir le chou-fleur en pierre trempée avec 2000 ml d'eau et laisser mijoter 1 heure jusqu'à ce que la soupe soit épaisse.
3 et 3filtre:Utilisez de la gaze pour filtrer le résidu du chou-fleur pour conserver le liquide.
4Assaisonnement:Ajouter le sucre blanc et remuer jusqu'à dissolution. Ajouter le jus de citron ou le miel en fonction de votre préférence.
5Moulage de refroidissement:Versez le liquide dans le récipient, laissez-le refroidir, puis mettez-le au réfrigérateur pendant 4 heures pour se solidifier.
3. Façons populaires et innovantes à manger sur l'ensemble du réseau
| Match créatif | Likes (10 derniers jours) |
|---|---|
| Fleur de pierre congelée + grains de fruits frais | 156 000 |
| Thé à lait congelé Shihua | 123 000 |
| Fleur de pierre de lait de coco gelé | 98 000 |
| Fleur de pierre de matcha gelée | 74 000 |
4. Choses à noter
1. Besoin de fleurs en pierreEntièrement propre, Évitez le sable de mer résiduel affectant le goût.
2. La chaleur ne doit pas être trop grande lors de l'ébullition, sinon elle sera facilement collée.
3. Les patients diabétiques recommandent d'utiliser le remplacement du sucre au lieu du sucre blanc.
Conclusion:La fleur de pierre congelée est simple à fabriquer et peut être égalée librement, ce qui peut satisfaire les papilles et être en bonne santé et faibles en calories. Cet été, venez essayer ce dessert populaire sur Internet!
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