Comment faire de délicieuses nouilles : sujets d'actualité et recettes créatives sur Internet au cours des 10 derniers jours
En tant qu’aliment de base les plus populaires au monde, les nouilles sont préparées de manières diverses et créatives. En combinant les sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours, nous avons compilé des données structurées couvrant les tendances actuelles et des recettes pratiques pour vous aider à transformer facilement les nouilles en plats délicieux sur la table.
1. Sujets d'actualité liés aux nouilles sur Internet au cours des 10 derniers jours
| Classement | sujets chauds | Popularité des discussions | Plateforme principale |
|---|---|---|---|
| 1 | Une nouvelle façon de manger des « nouilles à la friteuse » | ★★★★★ | Douyin, Xiaohongshu |
| 2 | Recette de nouilles de konjac hypocaloriques pour réduire les graisses | ★★★★☆ | Weibo, Bilibili |
| 3 | Pâtes et cuisine fusion chinoise | ★★★☆☆ | Va à la cuisine, Zhihu |
| 4 | "Nouilles à l'huile d'oignons verts" Version familiale simple | ★★★☆☆ | Kuaishou, WeChat |
2. Comment faire des nouilles
1. Crêpes croustillantes à la friteuse à air
Matériel:200 grammes de nouilles aux œufs, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et une quantité appropriée de poudre de chili.
Étapes :① Égouttez les nouilles après la cuisson et mélangez-les avec de l'huile d'olive ; ② Étalez en forme de gâteau dans la friteuse et faites cuire au four à 180 ℃ pendant 10 minutes ; ③ Saupoudrer de poudre de chili ou de poudre de fromage.
2. Nouilles froides de konjac faibles en calories
Matériel:1 paquet de nouilles konjac, 50 grammes de concombres râpés, 2 millets épicés et 2 cuillères à soupe de sauce soja légère.
Étapes :① Blanchir les nouilles de konjac pour éliminer l'odeur de poisson ; ② Ajoutez les lanières de concombre, le millet épicé et la sauce soja légère et mélangez bien ; ③ Réfrigérer 20 minutes pour un meilleur goût.
3. Pâtes fusion chinoises et occidentales aux tomates et au bœuf
Matériel:150 grammes de pâtes, 100 grammes de bœuf haché, 3 cuillères de sauce tomate, 1 cuillère de pâte de haricots.
Étapes :① Cuire les pâtes et réserver ; ② Faites sauter le bœuf haché jusqu'à ce qu'il soit parfumé, ajoutez la sauce tomate et la pâte de haricots et faites sauter ; ③ Mélangez les pâtes et faites-les sauter uniformément.
3. Conseils pour la cuisson des nouilles
1.Antiadhésif :Lors de la cuisson des nouilles, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile, retirez et rincez à l'eau froide.
2.Rafraîchissez-vous :Ajoutez une demi-cuillerée de sucre ou d'essence de poulet lorsque vous mélangez les nouilles.
3.Combinaison créative :Utilisez des nouilles pour préparer une « salade de nouilles » ou des « crêpes aux nouilles ».
Conclusion
La polyvalence des nouilles en fait un ingrédient polyvalent dans la cuisine. Qu'il s'agisse d'une façon traditionnelle ou d'une nouvelle façon de les manger, un peu de créativité peut transformer des nouilles ordinaires en plats délicieux. Essayez ces recettes populaires et amusez-vous à cuisiner !
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